Cerveja

Em Copenhagen na Dinamarca tem restaurantes muito legais, quase todos oferecendo uma culinária de alta qualidade. No entanto, esse foi um de dois restaurantes que realmente nos marcou. O restaurante é chamado Höst, e fica num bairro rodeado de parques, lojas, bares e cafés. Ele é uma delícia!

Além da comida ser de altíssima qualidade, o preço é super justo se considerarmos tudo o que foi oferecido. O cardápio tem duas opções de prix fixe: o Höst Menu (43 dólares) e o Höst Signature Menu (58 dólares). Eles também oferecem o menu a la carte, onde você pode escolher opções individuais dos dois menus prix fixe (tipo um "mix and match"). Nós escolhemos o Höst Menu:

Entrada:
Filé de peixe Hake com tomates dinamarqueses, servido com um molho de queijo defumado e regado a um molho de mexilhões azuis.

Prato principal:
Peito de ganso regado a suco de ameixas, servido com brócolis e uma saladinha com 6 diferentes tipos de folhas.

Sobremesa:
Sorvete de caramelo servido com molho de cerveja, framboesas, farofa de suspiros e pipoca doce

E para terminar com uma ótima surpresa ganhamos, como bônus, um tartare com cogumelos frescos.

Por 29 dólares a mais, todos os pratos são servidos com vinho.

O conceito é de uma cozinha escandinava moderna e eles oferecem ingredientes que estão em estação.

O ambiente é demais, são dois andares com decoração rústica, super aconchegante e linda. Tão linda que ganhou vários prêmios. O restaurante é bem conhecido, tanto é que passamos em frente um dia antes de irmos e tinha uma produção bem grande filmando no restaurante.

O serviço é excelente, nossa garçonete foi super fofa e todos os funcionários são super bem informados. Vale dizer que todos falam inglês. Aliás, se você falar inglês não terá problemas em se comunicar em Copenhagen, já que inglês é a segunda língua por lá.

Recomendo fazer uma reserva (pode ser feita no website) porque estava lotado num domingo à noite.

No final, com toda essa comilança (sem bebidas alcoólicas) , nós pagamos 92 dólares para os dois. Achamos um preço super razoável para a experiência que tivemos.

Super recomendado para quem se aventurar em terras escandinavas!

Aqui está o website pra mais informações:
http://cofoco.dk/en/restaurants/hoest/

Me Gusta 

O Piola é um restaurante italiano que serve pizzas deliciosas com massa bem fininha.

Possuem filiais no mundo todo e aqui no Brasil tem restaurantes em São Paulo, no Jardins, nos shoppings Morumbi e Jardim Sul, Guarulhos, São Bernardo do Campo, Campinas, Rio de Janeiro, Curitiba, Porto Alegre e Fortaleza.

Nesta ocasião fomos conhecer a de Miami Beach, na Lincoln Road.

O ambiente é bem animado, em clima de festa com uma vibe bem jovem e garçons super animados. Nessa unidade eles sempre promovem eventos especiais, principalmente jogos de futebol quando jogam o Brasil ou a Itália (claro, somos a clientela mais animada do mundo ).

A Pizza que pedimos é a "venezia" (US$ 14.95), igualzinha a portuguesa que comemos nas pizzarias do Brasil (caprichada com molho de tomate, ovos, presunto e azeitona). De longe é a melhor pizza que eu já comi aqui nos EUA.

A pizza parece que é tamanho família mas, por ser fininha, é individual (com 8 pedaços que me deixaram bem satisfeito).

Também experimentamos a de Marguerita (US$ 8.95) que estava muito boa. 

Recomendamos a todos.

Me Gusta: 

Pelo Mato Grosso não há nada mais tradicional do que um BOM peixe assado, tem muita gente que torce o nariz para o coitado do peixe mas a verdade é: Eles não sabem o que estão perdendo!
Quando estou em São Paulo fico me contendo com os desejos de comer peixe, pois aqui ou o preço é exorbitante ou o preparo não é como eu gosto.  
Engraçado que cada cuiabano tem sua peixaria preferida na cidade e isso não se discute, a minha é o Okada lugar que sempre vou desde pequena.

O restaurante é enorme, tem um bom ambiente climatizado e pura simpatia dos atendentes.

Você pode escolher o tipo de peixe e o próprio peixe antes de assar na brasa.

Enquanto o prato não vem vale pedir lambari frito, que é delíícia.

Pedimos o matrinxã, o pobre do peixe não é muito fotogênico, mas é maravilhoso até salivo de lembrar. Ele vem recheado com uma farofa de couve que é coisa de doido de tão boa e de acompanhamento um pirão, fantástico.

Se passar pela cidade, deve-se parar em alguma peixaria!

Peixe Assado (para 4 pessoas) – R$ 150

Me Gusta – 

No último feriado fomos para casa visitar a família em Cuiabá-MT, e pertinho de lá tem um cidade chamada Chapada dos Guimarães, famosa por seus paredões e cachoeiras um lugar de beleza natural que encanta a todos.

Fomos conhecer o Atmã, um dos restaurantes da cidade que tem uma vista de se apaixonar. O lugar é bem bonito, fica no alto de um morro onde podemos observar toda a área verde da região além de ser lindo te trás uma paz e tranquilidade sem igual.

Fiquei muito feliz ao chegar no restaurante e ver que o ambiente é climatizado, confortável e espaçoso. Aconselho a ir ao Atmã em um dia calmo com a família e amigos, sem pressa para desfrutar o almoço. O cardápio tinha uma boa variação de opções, então é possível agradar a todos.

                                    Abacaxi com hortelã 

Todos ficaram satisfeitos com a comida, olha o que pedimos:

Peixe de cacimba

Risoto de pêra com camarões grelhados, minha mãe disse que estava maravilhoso!

Frango Campestre

Nhoque de mandioquinha e filet ao molho de mostarda, delícia.

Média de preço - R$ 60 prato

Me Gusta - 

Foi em Curitiba que conhecemos a marca carioca Alessandro & Frederico de restaurantes especializados na culinária Italiana.

A unidade que fica no shopping Pátio Batel e tem uma decoração elegante com móveis aconchegantes que te fazem querer passar a tarde toda tomando um vinho por alí, além do salão principal tem um espaço ao ar livre para quem deseja contemplar o clima ambiente.

          Fonte: Gazeta do Povo

Decidimos pedir a Bufalina que veio com uma Focaccia que estava ótima sabor leve, massa crocante, rúculas e presunto de parma #ps: Amo sal grosso na focaccia <3

Se tem algo que eu gosto nessa vida é Papardele + Ragú e se eu vejo a belezinha alí não cardápio eu não resisto hahaha, então lá fomos nós no Papardele com ragu de cordeiro e grana padano #mamamia estava delicioso.

No instagram (@megustagourmet) me recomendaram além do restaurante a pizzaria do grupo que fica no RJ e disseram que é maravilhosa #ficaadica para a próxima viagem.

Entrada – R$ 48

Principal – R$ 43

Me Gusta - 

Cuiabá tem ótimos restaurantes, um deles é o Dom Sebastião, o restaurante é bem espaçoso detalhe que costumo ver cada vez menos em Sp, pois as mesas estão cada vez mais próximas a das outras pessoas, tem coisa mais desagradável? Pior que isso só lugar quente kkkk e não é o caso do Dom Sebastião é bem refrigerado (detalhe importante em Cuiabá!) Bom então o restaurante é bem espaçoso e o ar funciona bem, então meio caminho andado para nossa alegria.

Então vamos a comida, lá é bem famoso pela pizza mas fomos por outro caminho.. Pedi um carpaccio que estava uma delicinha, ao invés da torradinha eles fazem com um pão de massa leve e crocante, tipo massinha de pizza bem gostoso.

Meus pais pediram Risoto de abóbora e carne seca e estava deliii, o sabor da abóbora estava super de leve, eu achei ótimo pois não sou muito fã de abóbora e roubei várias garfadas do prato da mami hehehe 

Enfim, nice place - nice food! Me Gusta

Carpaccio – 39

Risoto - 78

 Me Gusta 

Hoje vou falar sobre o Haru, para quem é de Cuiabá esse lugar não é nenhuma novidade, mas para quem vai visitar a cidade é uma boa dica de restaurante Japa.
Eu adoro o Haru e quase sempre vou quando estou por lá, o que mais gosto é o menu elaborado com combinações criativas e saborosas.

De entrada pedimos o HotHaru - um hot roll com doritos, muito gostoso, quentinho e crocante, super vale a pedida.

Pedimos também um combinado de mini Temakis, onde você pode pedir uma opção de 3 ou 5, destaques para o Ebi Gorem ( salmão batido – camarão empanado – crispy – tarê) HotTemaki ( temaki crocante com salmão e tarê) e Shake Crispy ( Salmão e Skin)

Outra coisa que adoro porém dessa vez não pedi é o Haru Ton – pirulito de salmão, cream cheese e tarê, uma delícia.

Para quem não é muito fã da culinária eles também tem algumas opções como filet e legumes.

Me Gusta 

Preço em média - R$ 40 por pessoa

Praça Popular - Cuiabá/MT

Viemos curtir o feriado aqui em Cuiabá –MT, lugar onde mora minha família e meus amigos. Há um tempo estava notando as dezenas de check-in dos amigos em um lugar chamado Cozinha dos Fundos e o que mais me chamava atenção eram as fotos, com uns hambúrgueres sensacionais. 
Então logo que cheguei essa foi a minha primeira parada. O restaurante só funciona com reservas e chegando lá entendemos o porquê do nome, pois é dentro de uma casa em um condomínio residencial que funciona a Cozinha dos Fundos, eles montaram toda uma estrutura para receber os cliente de uma forma simples e caseira.

No cardápio opções muito interessantes de lanches, combinações bem diferenciadas do que já vi por aí, os sabores são intensos onde você sente o gosto de cada ingrediente e o que mais nos chamou a atenção foi o capricho de como tudo é preparado, acho que por ser um sistema mais organizado com reservas e tal, eles tem tempo de ter esse cuidado, o que conta muitos pontos para nós.

Chega de enrolação e vamos as fotos, babem comigo!

1. Brie com alho frito no azeite trufado – aff 
2. Cebola roxa, cebola caramelizada e cheddar - top
3. Rúcula, queijo coalho e chimichurri - demais

Fala sério, só de olhar as fotos dá pra entender né? Eu experimentei esses 3 e aprovei todos kkk #gordelicious

Preços – R$ 17 a 25

Me Gusta – 

Entrem em contato com eles através do Facebook

Em NY conhecemos um dos restaurantes mais incríveis que já fomos na vida, o TAO. Ele é bem famoso por lá, badaladíssimo e frequentado por celebridades, é uma excelente escolha para a noite. 

A especialidade do TAO é asiática, toda a decoração tem a ver com o tema, logo na entrada tem um salão com sofás, onde as pessoas tomam drinks, ficam dançando, a música é bem alta e o clima é total de balada, enquanto algumas ficam a noite inteira por alí, outras seguem para a parte da frente onde fica o restaurante, que é divido em duas partes, o mezanino e a parte de baixo onde tem uma estátua do Buda gigante que é maravilhosa, um lugar muito incrível, enfim é um super HotSpot Nova-Iorquino.

Pedimos para comer Sashimi of Kobe Beef with Fresh Wasabi Sauce e Crispy Orange Chicken e dividimos por duas pessoas.

A comida estava simplesmente estava divina, amamos muito!! O TAO é daqueles lugares do tipo TEM QUE IR! Vale o investimento

Para conhecer mais veja o site

O restaurante é disputadíssimo então é necessário fazer reserva, clique aqui

Jantar para 2 pessoas – 80 dólares

Me Gusta 

(Between Park & Madison Avenues)

NY é a capital do Junk Food, por onde voce anda se depara com um Mc Donalds ou os milhões de Food Trucks espalhados pela cidade, nós amamos (quem não kkk) mas sabemos que é pesado ainda mais para quem vai andar o dia inteiro, então essa definitivamente não é a melhor opção.

Um dia nos deparamos com uma lojinha fofa chamada PRET A MENGER, onde haviam umas prateleiras e umas mesinhas, parecia um café tipo Starbucks e como estávamos com fome resolvemos entrar para um lanche rápido, foi aí que a PRET nos encantou, ela é uma rede de alimentos orgânicos, o slogan deles é Made Today Gone Today, feito hoje e vai hoje, então tudo é produzido no dia somente para aquele dia, o que explica o sabor SUPER fresco e natural, uma delícia, nem parece que estamos nos EUA.

O que não é vendido no dia eles doam para algumas instituições cadastradas, muito amor né? Essa rede é Britânica, mas você encontra lojas espalhadas por toda a cidade de NY.

Abaixo as prateleiras, com a enorme diversidade de produtos:

Foto: Google

Tem também, sucos, refrigerantes produzidos por eles, sobremesas, a variedade é enorme e com certeza agrada a todos.

              Fonto: Google

 E claro muitas opções para vegetarianos, se encontrarem alguma por aí entrem, vale muito a pena.

Me Gusta - 

Alguém já conhecia a rede?