Dia dos Namorados - Sensi Gastronomia
Por Melissa Tramonte em 06-jun-16

Para comemorar a data, o Chef Manuel Coelho decidiu abrir no jantar do Domingo, 12/junho, com menu especial, servido em 4 tempos, com ingredientes frescos e afrodisíacos, que prometem esquentar a noite.
 

Entrada

Raviolone al tuorlo profumato con tartufo (Ravioli de gema, ricota, espinafre e azeite trufas) OU
Baccalla mantecato (Creme de bacalhau com pesto de manjericão)

Primeiro Prato
Gnocchi alla fontina (Gnocchi de batata, molho de tomate e queijo fontina) OU
Risotto cacio, pepe, pere e fave (Arroz carnaroli, queijo pecorino e pimenta-do-reino, creme de pêra e fava fresca)

Segundo Prato
Pancia di maiale (Barriga de porco assada, maçã em duas texturas e molho rôti) OU
Pesce in crosta di limone (Filé de peixe branco em crosta de limão siciliano com creme de abóbora, camarão e perfume de gengibre)

Opções de Sobremesa
Cioccolato (Esfera de chocolate belga com mousse de chocolate com pimenta, crocante e calda quente de chocolate amargo com conhaque) OU
Torta di ciliegie (Massa crocante recheada de geleia de cereja e sorvete de baunilha)

Preço: R$ 118/pessoa, necessita fazer reserva

Sensi Gastronomia
Rua Gabrielle D’Annunzio, 1345
Telefone: 2478 5099

:)

Melissa Tramonte

Publicitária, acredita que a vida é muito curta para não comer e beber bem, está sempre em busca de novidades, adora viajar e descobrir lugares incríveis.