Fior di Grano lança Pizzas Veganas
Por Melissa Tramonte em 03-mai-17

 

A Fior di Grano, pizza-bar localizada em Moema, lança novidades em seu cardápio, ampliando as possibilidades de combinações para todos os gostos. A fim de atender a demanda dos próprios clientes, a partir de abril, a casa – inspirada em Milão - oferece versões veganas de seus principais sabores, além da possibilidade da massa sem glúten e queijo sem lactose.

Qualquer pizza do cardápio poderá ser feita com a farinha italiana sem glúten, feita com farinha de arroz. Já a mussarela de búfala tradicional, que segue como base para vários itens do cardápio, pode ser substituída pela versão sem lactose.

Além disso, dois novos sabores entram para o menu, a Regina Marguerita Vegana, que troca a mussarela de búfala pelo queijo vegano junto ao molho pomodoro, tomate cereja e manjericão (R$42,90), e a Forte Vegana, que troca a calabresa defumada pela linguiça vegana, que segue também com o queijo vegano no lugar da búfala e o molho pomodoro (R$55,90). O queijo vegano também pode ser pedido na versão light.

Fonte: Divulgação 

Fior di Grano
Endereço: Av. Rouxinol, 621e – Moema – São Paulo 
Telefone Delivery: (11) 2506-5106

 

Melissa Tramonte

Publicitária, acredita que a vida é muito curta para não comer e beber bem, está sempre em busca de novidades, adora viajar e descobrir lugares incríveis.

Danilo • 08/out/18
Fui semana passada no Fior di grano, e eles não opção sem lactose...