STUNT BURGER RECEBE ANDREW ZURICA, DO HARD TIMES SUNDAES (NY)
Por Melissa Tramonte em 08-mai-18

STUNT BURGER RECEBE ANDREW ZURICA, DO HARD TIMES SUNDAES (NY) PARA EDIÇÃO ESPECIAL DO STUNT XPERIENCE

No dia 08 de maio o chef Donato Galvez do Stunt Burger recebe mais um convidado internacional para uma edição especial do Stunt Xperience: Andrew Zurica, da famosa hamburgueria nova-iorquina Hard Times Sundaes.

Com quatro horas e meia de duração, o evento é organizado mensalmente pelo Stunt Burger e mostra todo o funcionamento da casa para curiosos, profissionais e apaixonados pelo universo do hambúrguer, além de ensinar receitas produzidas ao vivo pelo chef e seus convidados. No dia 08, Andrew irá contar a sua história inspiradora de vida, desde quando era um garoto que vivia nas ruas do subúrbio, até virar um dos reis do hambúrguer dos EUA. Outro assunto na pauta do Xperience é o mercado americano de hambúrguer, e a experiência de Andrew com seu food truck e a construção do seu primeiro ponto fixo.

Os ingressos custam R$ 300, e dão direito, além da experiência, a comida e bebida à vontade, e um kit dos parceiros Hellmann´s, Coca-Cola, Ben & Jerry´s, McCain e Heineken.

Sobre Andrew Zurica:

Depois de passar a infância no subúrbio, foi preso por venda de drogas e na cadeia, começou a trabalhar na cozinha e fazer planos para quando saísse. Depois que deixou a prisão, abriu uma lanchonete Mill Basil Luncheonette. Seus hambúrgueres começaram a ficar famosos, mas logo o furacão Sandy inundou o espaço. Usou o que restou da sua cozinha para preparar refeições para famílias carentes e equipes que limpavam a cidade do desastre. Foi aí que teve a ideia de criar um food truck. Um amigo financiou uma parte e ele mesmo colocou a mão na massa durante 1 ano e 4 meses para fabricar o caminhão, batizado de Hard Time Sundaes. Começou a fazer sucesso e a ser divulgado na mídia, a participar de eventos e virar um queridinho do Brooklyn. Foi então que abriu uma segunda unidade no UrbanSpace. Hoje é considerado um dos melhores hambúrgueres de NY.

Serviço:

Stunt Xperience

08/05 – Terça-feira – A partir das 19h

Ingressos: R$ 300

https://www.eventbrite.com.br/e/stunt-burger-xperience-w-andrew-zurica-from-hard-times-sundaes-tickets-45566086391?aff=efbevent

Rua José Jannarelli, 426, Morumbi

Dúvidas e informações: (11) 3721 3538

@stuntburger

Melissa Tramonte

Publicitária, acredita que a vida é muito curta para não comer e beber bem, está sempre em busca de novidades, adora viajar e descobrir lugares incríveis.