Oficinas Infantis de Gastronomia em São Paulo
Por Melissa Tramonte em 04-jan-16

Algumas escolas de gastronomia daqui de São Paulo promovem nestas férias de verão cursos de gastronomia infantil! Já que depois do Masterchef Júnior as crianças estão fissuradas em Gastronomia, nada melhor do que deixar os pequenos colocarem a mão na massa junto com grandes especialistas no assunto!

Separamos alguns lugares que estão com oficinas nesse verão, tem de tudo, pizza, sushi, sorvete 

Seguem os roteiros:

Opera Ganache - Jardins:

Opera Ganache Formação Profissional, entra no embalo das férias escolares e abre dois cursos voltados para crianças de seis a 12 anos.
São duas aulas especiais, sendo uma programada para o dia 12/01, de Chocolate Básico (R$ 250), e outra para 14/01, de Bolachas e Biscoitos (R$ 200). Ambas tem início às 14 horas e três horas de duração. A escola fornece todo o material e ingredientes. No final de cada período, os alunos têm a opção de levarem os doces para casa ou degustarem no local. São seis vagas e as inscrições podem ser feitas pelo e-mail cursos@operaganache.com.br 

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Escola Sorvete - Perdizes:

A Escola Sorvete, em Perdizes, lança nas férias de janeiro a oficina infantil de produção de Picolés e Sorvetes de Massa indicados para crianças de sete a 13 anos de idade. A aula, programada para o dia 19/01 e com quatro horas de duração, tem dez vagas e início às 13 horas. Todo o material é fornecido pela escola e no final do período os alunos poderão degustar as próprias receitas e levá-las para casa. Recomenda-se o uso de sapatos fechados. Valor do investimento: R$ 250. 

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1900 Pizzeria - Vila Mariana:

1900 Pizzeria realiza no dia 20/01, o “Mãozinha na Massa”, com três oficinas de pizzas especiais para crianças. O objetivo é introduzir de forma divertida o lado cultural contando a história da pizza, curiosidades, sua origem e transformações, além da história da 1900, que inaugurou em 1983 sua 1ª unidade na Vila Mariana. As crianças de 05 a 12 anos terão a oportunidade de colocar a mão na massa para preparar sua própria pizza, desde a estruturação da redonda até a escolha dos ingredientes, colocá-la ao forno e levar para casa.

As oficinas serão realizadas na unidade da Vila Mariana em três horários (13h30, 14h30 e 15h30) com duração de aproximadamente 40 minutos. As inscrições custam R$ 55 por criança e são feitas através do site:  www.1900.com.br/inscricao. Os pais aguardarão seus filhos em uma área onde poderão acompanhar a oficina. No final, as crianças recebem um kit com um ingresso para o Kidzania, além de ter sua foto publicada na página da 1900 no Facebook.

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Sassá Sushi - Itaim Bibi:

O Sassá Sushi recebe o público mirim para aula especial no dia 23/01, às 11h.  Alunos de seis a 11 anos aprenderão forma lúdica e dinâmica receitas da culinária japonesa, como huramakis (enroladinhos de arroz recheados com legumes, frutas e peixes) e niguiris. A aula com três horas de duração custa R$ 300 e deve ser feita em dupla com um adulto responsável.

Todo o material e ingredientes utilizados são fornecidos pela escola e ao final os alunos degustam das receitas criadas durante o curso. Há dez vagas e as inscrições podem ser feitas pelo site www.sassasushi.com.br

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OPERA GANACHE
Rua Augusta, 2542 –  Vila San Pietro - Jardins
Tel.:  (11) 5017-6928 I www.operaganache.com.br

ESCOLA SORVETE
Rua Apinajés, 1720 – Perdizes.
Tel.: (11) (11) 3862-1698 Icontato@escolasorvete.com.br

1900 PIZZERIA 
Rua Estado de Israel, 240 – Vila Mariana
www.1900.com.br/inscricao 

SASSÁSUSHI
Av. Horácio Lafer, 640 - Itaim Bibi
(11) 3078-4538 I www.sassasushi.com.br

Uma experiência diferente e deliciosa para os mini chef´s :)

 

Melissa Tramonte

Publicitária, acredita que a vida é muito curta para não comer e beber bem, está sempre em busca de novidades, adora viajar e descobrir lugares incríveis.