Welcome Chef
Por Melissa Tramonte em 01-jul-15

Na noite de ontem participamos de um evento muito legal onde aconteceu o lançamento do site  Welcome Chef, que veio para facilitar a vida de quem busca o serviço de Personal Chef.

Eles reuniram grandes profissionais da gastronomia e montaram alguns menus que atendem a vários perfis e preferências culinárias. Tem opções de Carnes, Massas, Comida Vegetarianas, Francesa, Italiana e por aí vai. Tudo é bem prático.

No site tem os chefs, o cardápio de cada um e os valores para contratá-los que vão de R$ 100 a R$ 200, é só escolher o que mais lhe apetece e verificar a disponibilidade. Eles vão até a sua casa com todos os equipamentos, ingredientes e preparam tudo no capricho. Muito fácil, não é ?! 

Provamos algumas opções dos Menus que foram preparados na hora pelos 8 chefs e achamos tudo delicioso olhem só.

Essa Terrine de Roquefort & Figos estava maravilhosa e fez muito sucesso por lá, quem elaborou foi a Chef Bruna Leite.

Esse prato do Chef Gustavo Rigueiral nos chamou bastante a atenção, achamos ele diferente com um sabor especial: cuscuz cremoso de siri azul catado, feito com lascas de pupunha marinada no suco de limão cravo, azeite de carvão defumado e brotos de salsinha, um show!

Um dos pratos que mais gostei foi esse Risotto ao limone. O limão tinha bastante presença no paladar, muito bom! Feito pelo Chef Almir Pinheiro.

Gostamos também do Fetuccine Alfredo da Chef Giovanna Silveiro. Ele é feito com parmeggiano reggiano, cogumelos paris, aspargos e bacon e acompanhados de costelinha suína.

De sobremesa provamos o Sorvete Artesanal de Cambuci (!) que nos agradou muito. Vem com bolo de fubá e ganache de chocolate meio amargo.

Adoramos a iniciativa do Welcome Chef em criar essa plataforma. O evento estava com um clima ótimo cheio de pessoas bacanas, arrasaram :)

Para conhecer mais sobre o Welcome Chef o site deles é www.welcomechef.com.br

Beijos

Melissa

Melissa Tramonte

Publicitária, acredita que a vida é muito curta para não comer e beber bem, está sempre em busca de novidades, adora viajar e descobrir lugares incríveis.